【BYOB Coffee Roaster.屯門高質舒適咖啡店】
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同時也有351部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,生ゴミを再利用するライフハック42選|生ゴミを再利用するライフハック42選です。食べ残しや果物の種、バナナの皮などを再利用して、園芸やビューティーに使うライフハックや裏ワザを紹介します。 詳しい作り方はこちらをご覧ください↓ https://www.chietoku.jp/namagomi-sai...
「egg coffee」的推薦目錄:
- 關於egg coffee 在 Get Ready 香港 Facebook 的最讚貼文
- 關於egg coffee 在 Elaine Bee Facebook 的最讚貼文
- 關於egg coffee 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的最佳解答
- 關於egg coffee 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
- 關於egg coffee 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的最佳解答
- 關於egg coffee 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳貼文
- 關於egg coffee 在 Coffee&Egg 竹北分舖 的評價
- 關於egg coffee 在 5 Egg Coffee Recipes [Tastes 100x Better Than it Sounds] 的評價
egg coffee 在 Elaine Bee Facebook 的最讚貼文
Bakehouse
地址: 中環士丹頓街5號嘉彩閣地舖
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住附近唔洗排隊都買到新鮮出爐架bakehouse bread
Sourdough egg tart 每次都買,個酥皮輕盈好味
$20 試了pretzel crossiant twist 是有牛角包架酥香,重牛油味,灑了點鹽巴食到有鹹香味,質地好實身,一條好長好full
$38 strawberry danish, filled custard 有vanilla ,custard 偏甜而strawberry是酸夾一起反而剛剛好呢
$50cold brew coffee ,glass.bottle 好型
egg coffee 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的最佳解答
แจกฟรี‼️ สูตรเค้กปอนด์ เค้กช็อคโกแลต ช็อคโกแลตเค้ก (ใช้แค่ตะกร้อมือ)
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Chocolate Recipes/สูตรช็อคโกแลตเค้ก
1.5 Cup Cake Flour แป้งเค้ก
1 Cup granulated sugar น้ำตาล
1/3 Cup Unsweetened cocoa ผงโกโก้
1 tsp baking soda เบคกิ้งโซดา
1/4 tsp salt เกลือ
1 Cup warm/cold coffee กาแฟ (1 ช้อนโต๊ะกับน้ำร้อน)
1 Tbsp vinegar น้ำส้มสายชู
1/3 Cup Vegetable oil นำ้มันพืช
1 large egg ไข่
1 tsp Vanilla extract กลิ่นวนิลา
Pre-Heat 175'C/18-20 mins (ขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละบ้าน)
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#เค้กช็อคโกแลต
#สูตรเค้กปอนด์
#แขมรสอนทำเค้ก
egg coffee 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
生ゴミを再利用するライフハック42選|生ゴミを再利用するライフハック42選です。食べ残しや果物の種、バナナの皮などを再利用して、園芸やビューティーに使うライフハックや裏ワザを紹介します。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/namagomi-sairiyou-raifuhakku/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. 家庭でアボカドを簡単に発芽させる裏ワザ 0:00
まさか残ったアボカドの種を、自分の手で発芽させられるなんて、思いもしませんよね。実は簡単にできるんです。アボカドを発芽させる方法を紹介します。
https://youtu.be/OrxyHP-kqog
2.〜4. 野菜やフルーツの種を発芽させる裏ワザ
野菜やフルーツの種を発芽させる裏ワザです。出がらしのティーバッグに種を入れたり、コリアンダーをザルに入れたり、さらには食べたマンゴーの種から発芽させるなど、裏ワザ盛沢山!
https://www.chietoku.jp/tane-hatuga-urawaza/
5.〜10. 卵の殻を使っていちごやラズベリーを発芽させるライフハック 0:40
冷蔵庫に入っている野菜や果物を使って、ガーデニングを手軽に楽しめる嬉しい裏ワザです。 卵の殻を苗床として使って発芽させるので見た目にも可愛く、プラスチックゴミも出ません。種も少量から蒔けるので、ベランダ菜園など小さなスペースのガーデニングにもぴったりです。
https://www.chietoku.jp/gardening-tricks-seeds-on-egg-shells/
11.〜18. 家庭で簡単にできる生ゴミの有効利用8選 4:24
食事を作る時に必ず出てくるのが生ゴミ。それを「もったいない」の精神で有効利用します。 リサイクルといっても、美味しくてしかも体にも良い、クオリティの高いものを簡単に作り出す嬉しい再利用方法を8つまとめてみました。
https://www.chietoku.jp/practical-rubbish/
19.〜25. コーヒーの粉の出がらしを再利用!7:59
コーヒー粉の出がらしは、ビューティや家庭の色々なシュチュエーションで役立つ便利アイテム。 肌にマッサージしてみたり、匂いをとってみたり、コーヒーは飲み物として楽しんだ後も再利用でさらに役立ってくれます。
https://www.chietoku.jp/8-coffee-ground-uses/
26.〜31. 家庭で便利なティーバッグを使った裏ワザ7選 12:34
欧米を中心に広がるティーバッグを使った裏ワザ。日本人が緑茶を飲むように欧米では紅茶にくわえ、ハーブティー、フルーツティなどさまざまな香りや味わいのものが人気で、害虫対策や民間療法グッズとしていろいろな利用方法が編み出されました。ある意味緑茶の出がらしの再利用方法とも通じるところがあるこのライフハック。使用済みティーバッグの便利な使い方を7つまとめてみました。
https://youtu.be/93n_RElqzKE
32.〜38. 生ゴミをリサイクルした面白アイデア6選 14:38
家庭で出た生ゴミを、ただ捨てるだけにしてませんか?生ゴミを使ったリサイクルのアイデアです。家にあるものを再利用した、草木染めなどの手作りアイテムやお役立ちライフハック術を6つ紹介します。美味しく食べたものは、上手に再活用して、最後まで使い切っちゃいましょう!
https://youtu.be/Ovz1gxWI1nU
39.〜42. バナナの皮は捨てないで!歯や肌 植物が喜ぶ賢い使い方4選 16:56
栄養満点のバナナは、歯のホワイトニングやスキンケア、そして観葉植物の肥料にもぴったりな万能食品。と言っても、使うのは美味しいフルーツの方ではなく、皮。バナナの皮には歯や肌のケアに嬉しい有効成分や、植物がシャキッと元気を取り戻す成分がたっぷり含まれています。
https://youtu.be/1h-q_tbvtSg
普段なら何も考えて捨ててしまう生ゴミにも、まだ使い道がたくさん残されているんですね!特に夏場は、園芸系のライフハックをするのには理想の季節です。ぜひお試しください。
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egg coffee 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的最佳解答
コーヒーシロップをたっぷり塗ったココアスポンジに濃厚なティラミスをサンドしました。
【材料:15cm角セルクル使用, 6-10人分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6864082
■ ココアスポンジ(18cmスクエア型)
卵L 4個分(殻なし240g)
グラニュー糖 155g
薄力粉 115g
ココア(無糖)36g
■ コーヒーシロップ
熱湯 60g(大さじ4)
グラニュー糖 24g(大さじ2)
インスタントコーヒー 12g(大さじ2)
ブランデー 15g(大さじ1)
■ ティラミスクリーム
生クリーム 220g
マスカルポーネ 325g
ブランデー 20g
ラム酒 20g
粉ゼラチン 7.5g
水(ゼラチン用)40g
卵黄 5個分
水 40g
グラニュー糖 145g
■ デコレーション
マスカルポーネ 160g
生クリーム 160g
グラニュー糖 25g
ココア(無糖)ふりかけ用 適量
【ingredients: 6-10 people, use a 15×15 cm (6"×6") square mousse ring】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15296740-tiramisu-and-cocoa-sponge-with-plenty-of-coffee-syrup
■ Cocoa Sponge, use an 18 cm (7") square cake pan
4 eggs (240g, 8.5 oz, without shell)
155g (about 3/4 us cup) granulated sugar
115g (9/10 us cup) cake flour, or all-purpose flour
36g (6 Tbsp) cocoa powder, sugar-free
■ Coffee Syrup
60g (4 Tbsp) hot water
24g (2 Tbsp) granulated sugar
12g (2 Tbsp) instant coffee
15g (1 Tbsp) brandy
■ Tiramisu Cream
220g (just over 9/10 us cup) heavy cream
325g (11.5 oz) mascarpone cheese
20g (1.5 Tbsp) brandy
20g (1.5 Tbsp) rum
7.5g (2.5 tsp) powdered gelatin
40g (3 Tbsp) water, for gelatin
〈for egg yolk cream〉
5 egg yolks (90-100g, 3.2-3.5 oz)
40g (3 Tbsp) water
145g (about 3/4 us cup) granulated sugar
■ Topping
160g (5.6 oz) mascarpone cheese
160g (7/10 us cup) heavy cream
25g (2 Tbsp) granulated sugar
cocoa powder, sugar-free, for dusting
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
egg coffee 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳貼文
濃厚美味しい本格ティラミスの作り方
本格的な感じで作りますが、簡単お手軽な作り方も紹介しています
市販のビスケットでインスタントコーヒーを使い、卵黄なしでも作れますのでぜひ~
【材料】
サヴォイアルディ(市販のビスケットで代用可)
・卵黄 2個
・グラニュー糖(卵黄用) 15g
・卵白 2個
・グラニュー糖(卵白用) 30g
・薄力粉 50g
・粉糖 適量
ザバイオーネ
・卵黄 2個
・グラニュー糖 25g
・マルサラ酒(甘口) 40g
(ラム酒やアマレットなど他の洋酒でもOK)
ザバイオーネ・クリーム
・マスカルポーネチーズ 200g
・グラニュー糖 50g
・ホワイトチョコ(お好み) 20g
・ザバイオーネ 全量
・マルサラ酒 お好みの量
・生クリーム 150g
エスプレッソ液
・エスプレッソ(濃いめのインスタントやドリップコーヒーで代用可)
・グラニュー糖 お好みの量
・マルサラ酒 お好みの量
仕上げ
・ココアパウダーやコーヒーパウダー 適量
【準備】
・粉糖、薄力粉はふるって使う
・オーブンを180℃に予熱する
・クリームを作る少し前にマスカルポーネを常温に出しておく
【作り方】
1. 【サヴォイアルディ/180℃に予熱】ボウルに卵黄2個・グラニュー糖15gを泡立て器ですり混ぜる
2. 別のボウルに卵白2個を入れて白っぽくなるまで泡だて、グラニュー糖30gのうち半分を入れて泡立てる
3. ツヤが出てきたら残りのグラニュー糖を加え、角が立つまで泡立てメレンゲを作る
4. 卵黄の方にメレンゲの半量を入れてざっと馴染むまで混ぜ、薄力粉50gをふるい入れる
5. ヘラに持ち替えて粉っぽさが無くなる直前くらいまでさっくり切り混ぜ、残りのメレンゲを加える
6. あまり泡を潰さないように切り混ぜ、なめらかに混ざったら丸口金をつけた絞り袋に入れる
7. オーブン用シートを敷いた天板に棒状に絞り出し、粉糖を全体にふるいかけ、消えた頃にもう1回粉糖をふるいかける
8. 180℃に予熱したオーブンで20~25分を目安に、軽く色づくまで焼いて冷ましておく
9. 【ザバイオーネ】ボウルに卵黄2個・グラニュー糖25g・マルサラ酒40gを合わせて混ぜる
10. 鍋で加熱した沸騰しないくらいのお湯で湯煎にかけ、混ぜながら70℃程度まで温める(より殺菌を意識するなら80℃)
11. 温度が上がると泡が消えとろみつく、湯煎から外し好みでふんわり泡立ててもOK
12. 【ザバイオーネ・クリーム】ボウルにマスカルポーネチーズ200gをほぐし、グラニュー糖50gをすり混ぜる
13. 溶かしたホワイトチョコ20g・ザバイオーネをなめらかに混ぜ、好みでマルサラ酒も加え混ぜる
14. 生クリーム150gを軽く角が立つまで泡だて、↑に半量ずつ加えてなめらかに切り混ぜる
15. 【エスプレッソ液】エスプレッソor濃い目に作ったコーヒーに、好みでグラニュー糖・マルサラ酒を混ぜておく
16. 【仕上げ】容器にサヴォイアルディ(ビスケット)を敷き、エスプレッソ液を染み込ませる(もしくは染み込ませてから容器に入れる)
17. ザバイオーネ・クリームを入れて均し、エスプレッソ液を染み込ませたサヴォイアルディ→ザバイオーネ・クリームと重ねていく
18. 冷蔵庫で冷やし固め、仕上げにココアパウダーやコーヒーパウダーをふるいかけて出来上がり
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↓using translation software.
[Ingredients]
Savoie Ardi (store-bought biscuits can be substituted)
・Two egg yolks
・Granulated sugar (for the egg yolk) 15 g
・Egg whites 2 pieces
・Granulated sugar (for egg whites) 30 g
・Cake flour 50 g
・Powdered sugar as needed
Zabaione
・Two egg yolks
・Granulated sugar 25 g
・Marusara Sake (sweet) 40 g
(You can also use other foreign liquors such as rum or amaretto.)
Sabaione Cream
・Mascarpone cheese 200 g
・Granulated sugar 50 g
・White chocolate (optional) 20 g
・Sabaione total amount
・Marsala Sake, as much as you like
・Heavy cream 150 g
espresso solution
・Espresso (strong instant or drip coffee can be substituted)
・Granulated sugar as much as you like
・Marsala Sake, as much as you like
Finish
・Appropriate amount of cocoa powder or coffee powder
[How to make]
1. [Savoie Hardy/Preheat to 180 °C] Mix 2 egg yolks and 15 g of granulated sugar with a whisk.
2. Add 2 egg whites in a different bowl and whip it until it becomes whitish. Add half of 30 g of granulated sugar and whip it.
3. Add the rest of the granulated sugar when it glazes. Whip it until it peaks to make a meringue.
4. Add half of the meringue to the egg yolk and mix it until it blends in. Sift in 50 g of weak flour.
5. Switch to a spatula and lightly mix it until the powdery feel is gone. Add the rest of the meringue.
6. Mix it so it doesn't crush the bubbles too much. Add it in a piping bag with a round cap when it mixes smoothly.
7. Squeeze it out into a stick shape on a baking sheet covered with baking paper. Sift the powdered sugar entirely. Sift it once again when it disappears.
8.Bake it in the oven preheated to 180 °C for around 20 to 25 minutes until it lightly browns then let it cool.
9. [The Baione] Mix 2 egg yolks, 25 g of granulated sugar, and 40 g of marsala sake in a bowl.
10. Boil it in hot water heated in a pot until it doesn't boil. Warm it to around 70 °C as you mix it (80 °C if you want to sterilize more).
11. The bubbles will disappear and thicken when the temperature rises. You can remove it from the hot water and whip it softly if you'd like.
12. [The Baione Cream] Loosen 200 g of mascarpone cheese in a bowl and mix in 50 g of granulated sugar.
13. Mix 20 g of melted white chocolate and zabaione smoothly. Add marsala sake if you'd like and mix it.
14. Whisk 150 g of whipped cream until it lightly forms peaks. Add half of it at a time to ↑ and mix it smoothly.
15. [Espresso liquid] Mix granulated sugar and marsala sake to your liking with espresso or strong coffee.
16. [Finish] Lay out the savoie aldi (biscuit) in the container and let it soak in the espresso liquid (or let it soak then put it in the container).
17. Add the Xabione cream and flatten it. Layer it with Savoiardi soaked with espresso then Xabione cream.
18. Chill it in the fridge to harden it. Finish it off by sifting cocoa powder or coffee powder and it will be complete.
egg coffee 在 5 Egg Coffee Recipes [Tastes 100x Better Than it Sounds] 的推薦與評價
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egg coffee 在 Coffee&Egg 竹北分舖 的推薦與評價
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